TrendITALY TrendITALY - Caramelle - EP24

Like any Italian product, candy can be produced either by artisans or industrially, with craftsmanship. And often using locally sourced ingredients, such as liquorice in Calabria, or carob sweets in Palermo. There are also sweets that differ from one area of Italy to another, such as the famous almond confetti from Sulmona, which in Andria have a soft filling instead. In this episode of TrendItaly dedicated to candy, we get to see many other typical sweets produced in Italy and which make children and adults happy all over the world. Come ogni prodotto italiano, anche i dolciumi sono prodotti artigianalmente, o industrialmente, con maestria. E spesso utilizzando ingredienti a KM0, come accade in Calabria con le Liquerizie, o a Palermo con le caramelle alla Carruba. Ci sono poi anche dolciumi che si differenziano da una zona dell'Italia all'altra, come i famosi confetti alle mandorle di Sulmona che ad Andria vengono riempiti di morbide golosità. In questa puntata di Trenditaly dedicata ai Dolciumi, assaggeremo tante altre tipiche ghiottonerie che vengono prodotte in Italia e che fanno felici bambini e adulti in tutto il mondo.