TrendITALY Caffè - EP50

Whether it's ristretto, macchiato or lungo, espresso coffee and Italy are one! Thanks to a centuries-old tradition, having a coffee at the bar, available today in hundreds of different types, is an absolute must. But there are many ways of making it at home too. In this episode we take a look at the world of coffee, with cuccumella, moka pods, capsules, ground and blended coffees, and at how this magical plant, originating from South America, is now also being grown in some Italian regions. An all-Italian gamble. Ristretto, macchiato, al vetro o lungo l'espresso e l'Italia sono una cosa sola! Uniti per sempre da una tradizione secolare, il caffè al bar che oggi si declina in mille modi, è una tappa irrinunciabile. Ma anche a casa ci sono molti modi per realizzarlo. In questa puntata ci districheremo tra cuccumella moka cialda, capsula, polveri macinate e miscele e questa magica pianta, proveniente dal Sud America, comincia ad essere coltivata anche in alcune nostre regioni. Una scommessa tutta italiana.